岗位内容：
1负责2000人以上的学校师生食堂运营;
2制定菜单、完善菜品,丰富膳食营养搭配;
3全面管理仓库、材料、成本、质量;
4后厨人员管理及工作安排;
5负责客户沟通、维护;
6负责食堂人员工培训工作;
7带领团队完成食堂的业绩任务;
8.领导安排的其它工作。
任职要求：
1、35岁以上,大专以上学历,具有5 年以上大型食堂项目主管/经理工作经验,具有较强的管理能力;2、具备优秀的沟通表达能力，组织协调能力、问题解决能力,熟悉电脑操作;3、熟悉职工食堂的厨房管理、成本管理与工作流程;4、熟悉相关的食品安全管理知识。