职位描述:
1、负责处理厨房的运作,负责就餐人员的饭菜质量及数量,合理地控制食品成本;
2、保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生;
3、负责对食堂用炊具的日常保养;
4、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督;
5、结合季节和当地食材,创造新菜式,满足员工的新颖要求。
职位要求:
1、年龄47岁及以下,高中及以上学历,有厨师证和健康证;
2、入职即缴纳五险一金,包吃不包住;
3、能接受两班倒:白班7:30-18:30,夜班9:30-13:00&21:00-00:00;
4、身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。