职位详情
餐饮店长 已下线
1.5万-2.2万
全聚德集团
北京
3-5年
不限
01-05
工作地址

中国全聚德(集团)股份有限公司

职位描述
1、制定各直接下属的岗位工作说明、岗位任务、岗位考核指标;
2、组织完成公司下达的各项任务;
3、制定实施所辖门店年度经营指标计划(营业额、毛利率、人均创收等);
4、制定实施所辖门店年度营销计划;
5、制定实施年度顾客管理目标计划(建立维护顾客管理体系);
6、建立内外部良好关系;
7、完成职工每月的绩效考核任务;
8、完成每天巡视任务;
9、审核物料采购计划;审批报销支出单据;审签库房出入库单据;
10、审、报职工晋升;审、报职工离职;审、报职工请假;
11、会议组织管理;处理突发事件;处理顾客投诉;
12、监督收银、现金、票据管理;
13、制定实施人才培养计划;传播企业文化;
14、抽查供货质量;抽查职工宿舍管理;
15、督查服务出品质量;定期组织职工考核;定期组织设施、设备维护保养;
16、参加公司各种会议;总结分析每月经营数据;
17、制定实施安全管理目标计划;月度、季度、年度计划和总结。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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