职位详情
中西餐帮厨
4000-5000元
重庆森山投资有限公司
重庆
1-3年
中专/中技
02-07
工作地址

重庆千方交通信息产业园岸上艺术中心

职位描述
岗位职责:1、完成产品的配料、备制和制作,确保产品符合规定和流程要求。
2、负责厨房的卫生清洁、物料的准备和订购,以及盘存工作。
3、合理使用物料,减少损耗,保证高质量的产品,严格遵守食品安全操作。
4、协助主厨完成班次各项工作,包括荤素菜的制作加工、食品的细加工、切配、制作、摆盘等。
5、注重个人卫生和厨房卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。
6、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求及食品卫生标准。
任职要求:
1、品行端正、形象气质佳;
2、1年以上厨房切配经验;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
4、能适应餐厅弹性工作时间需要。
上班地址:重庆市南岸区千方交通信息产业园岸上艺术中心
福利待遇:入职五险,包工作餐,生日礼金

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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