1.5万-2万
北辰荟
岗位职责:
<1>管理日常运营工作,注重细节管理,树立五星级影院的服务标准和员工形象,从软性管理角度出发配合总经理完成总体经营目标;
<2>协助总经理控制整个影院的成本、利润和损耗,完成每周的成本、利润和损耗分析报告并提供给总经理以备调整管理方案;
<3>指导值班经理做好卖品部的库存管理,指导餐饮主管做好餐饮部的食品卫生及餐食制作管理,监督定期盘点存货量、合理控制库存量,对盘点进行正确分析并依照分析的结果与库管沟通,进行合理订货,同时注重食品安全工作,监督库管进行检查所有物品的进、出货程序及监督货品的质量;
<4>配合人事行政,按电影中心现有情况,招募与保留合格的员工,提报、执行员工激励与奖惩制度;
<5>制定员工培训计划,完成员工的定期培训与绩效考评,引导员工全身心地投入实现电影中心服务目的工作中去,为公司培养合格的服务型人才;
<6>实施并管理各种产品的促销活动。制定合理费用预算及收益预测,提案策划卖品部各种产品的促销活动,提高卖品销售额,完成公司制定的卖品及衍生品占比指标及收入指标,在促销管理中及日常销售中,按照员工操作训练手册要求,注重员工促销意识、促销技巧及标准化工作的培养;
<7>负责电影中心日常运营安全及固定资产管理,同时高度重视电影中心的消防安全工作,制定消防安全培训和演练计划并监督落实,每月按时检查及监督消防安全工作,保证消防安全档案及培训记录的完整性;
<8>规范运营部门各岗位机器、设备的日常维护、保养工作;
<9>了解并实施正确的劳动规定、操作标准、岗位责任、保卫及安全措施并将其合理运用到日常运营工作中;
<10>严格监督保洁工作的日常工作,坚持五星级的清洁标准;
<11>正确处理顾客投诉,坚持影院的服务理念和宗旨,达到观众100%满意,维护电影中心良好的企业形象和保利品牌的美誉度;
<12>根据当地市场情况,协助总经理落实卖品品项及耗材的供应商选择,坚持货比三家、同性价比、控制成本的原则,使利润最大化,同时负责成本分析与降本工作,在保证正常运营及服务质量的条件下,合理控制水电、空调等的开关及能耗,以及各种运营成本的合理支出,力求节省不必要的成本耗费;
<13>配合技术主管监督影院的放映工作,保证高品质的放映质量:
<14>确保所有营业额及运营款项,高度重视现金、票券和物品的管理,不仅要对任何的现金、票券、物品流动有非常清楚的记录,而且一旦出现任何的现金、票券和物品的不符合都应有清楚的解释;
<15>按时准确地完成各种运营报表汇总工作,为影院的运营工作提供各类数据保障;
<16>完成上级交办的其他工作。
任职要求:
<1>23岁--45岁之间,男女不限,大专及以上学历;
<2>两年以上影院管理经验,具有运营管理技能知识,有服务意识,拥有两年以上连锁影院管理经验者优先考虑;
<3>具有团队管理技能,具备基本的内、外部沟通技能谈判技能;
<4>熟练现场销售技巧和操作办公软件。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕