工作内容：
1、根据主厨下达的各项工作任务和工作指示，负责饭菜的加工制作，保证食品质量。
2、掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，做好每餐的开餐准备工作。
3、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生安全。
4、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。
5、厨师上岗必须工服穿戴整齐，严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。
6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。
7、负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁以及能源的关闭。
任职要求：
1、具备相应的从业经验3年，中专及以上学历，身体健康、精力充沛。
2、熟悉和掌握大锅菜品的制作，尤其是江浙沪菜肴。
3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作。
4、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
5、持有专业的上岗证书。
职位福利：五险一金、带薪年假、包吃、年底双薪、高温补贴、周末双休、员工食堂