职位描述
厨师岗位职责:
1.认真执行公司管理制度;负责食品卫生,确保食品安全;
2.负责烹饪员工餐和客户餐,擅长粤菜和家常菜的烹饪,;有一定菜式创新技能,不断研发新菜式;
3.保证食材、工具和容器具干净卫生,定位存放并定期消毒;
4.负责带领团队进行每日餐具清洗,厨房操作间卫生打扫工作;
5.制定每周食谱,合理搭配员工饮食配餐;
6.完成上级交办的其他事务。
7.有管理能力经验。
职位要求:
1.年龄要求55岁以下,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好;
2.有厨师相关技能证书、大型公司食堂工作经历者优先考虑;
3.熟悉各种菜品的制作,拥有较高的烹饪技术,擅长粤菜系或家常菜;
4.具有良好的服务意识、沟通能力,服从管理,有亲和力。
5.工资面议。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕