岗位职责:
1.参加原材料供方质量审核。
2.质量管理相关体系的策划、建立、实施和持续改善,整合优化现有各体系,侧重质量9001、HACCP和金标认证;协同推进低GI、学生奶、圳品、有机、0抗0激素项目和其它自愿性认证项目等。
3.指导工厂质量管理体系的建立、落实和改进。
4.组织总部与分厂HACCP小组活动对HACCP计划进行年度评审,重点是新产品、新工艺变更、新设备和异常的食品安全风险等。
5.组织公司HACCP小组、内审员团队,定期开展专业活动和培训学习;指导工厂HACCP小组活动。
6.负责质量体系审核标准的优化、培训和一线导入赋能。
7.参与制定质量体系过程的绩效标准。
8.上级主管交办的其它工作任职要求;
任职要求:
1、本科及以上学历,10年以上食品相关工作经验,硕士学历以上年限可放宽6年。
2、具有5年以上乳制品企业生产、质量管理岗位工作经验,熟悉乳制品生产加工过程;或同等质量体系审核工作经历。
3、具有食品或乳制品企业质量相关体系的审核经验,质量和HACCP体系内审员资格,国家质量、HACCP和ISO22000等注册审核员优先。
4、具有良好的策划和沟通能力,可带领团队完成工作,解决本领域的专业技术问题。
5、熟悉业务相关的国家法律法规及标准要求。
6、具有一定的工作总结及技术报告撰写能力。
7、能吃苦耐劳,能适应审核出差。