负责烘焙产品生产的日常管理和运营，包括但不限于生产计划、质量控制、设备维护和安全管理。
负责制定和执行生产计划，确保生产进度符合公司战略目标和市场需求。
负责监督生产过程，确保产品质量符合相关标准和法规要求。
负责饮料生产设备的采购和维护，以及生产线的改造和升级。
负责制定安全管理政策和程序，确保生产过程的安全性和环境保护。
负责协调与其他部门（如销售、采购、研发等）之间的合作，确保生产过程的协调和顺畅。
负责管理和培训生产人员，提高团队的工作效率和员工素质。
负责与供应商和合作伙伴的沟通和协调，以及业务合同的签订和执行。
负责生产成本的控制和优化，提高生产效率和成本控制水平。
完成公司领导交办的其他任务。