岗位职责：
1.负责啤酒酿造糖化、发酵、过滤全过程管理；
2.跟踪、分配员工监控原辅材料、麦汁、发酵液、清酒及动力设备的工艺参数变化；
3.参与制定酿造部操作及工艺管理制度，完善操作规程；
4.日常工艺巡检，监督现场操作和工艺执行与异常处理；
5.组织团队成员技能培训，提升团队技能。
任职要求：
1.本科及以上学历，酿造、生物工程、机械等相关专业优先；
2.有3年以上快消品制造业管理经验，熟悉啤酒酿造及动力设备；
3.熟悉啤酒酿造工艺知识,具有丰富的动力设备专业知识；
4.有良好的沟通能力和组织能力。