岗位职责:

1.按照工艺流程，全流程参与啤酒酿造；
2.协助酿造主管管理日常生产，保持酿造车间卫生干净和做好5S管理；
3.熟悉酿造生产设备，并对酿造生产设备进行维护与保养；
4.积极协助相关部门提高效率并有效控制酒厂的各项损耗。

1.本科及以上学历，发酵、食品、生物等相关专业优先；
2.具备2年及以上工作经验，有酿酒和机电相关工作经验者优先；
3.能够接受倒班。