岗位职责：

1.负责发酵相关工作，发酵工艺开发及优化等；

2.具备较强发酵实验设计、结果分析、解决问题能力；

3.熟悉发酵工艺过程，具有独立操作和维护发酵设备的能力；熟悉发酵罐及各种分析设备操作，熟悉主要微生物的生理特征；

任职要求：

专科以上学历，生物学、微生物、发酵工程、食品科学相关专业，熟悉发酵罐操作，无菌操作，较强的责任心，工作认真、细致、稳重、踏实.

有相关微生物发酵项目经验者优先。