岗位职责：
1、负责餐饮会所的整体统筹、运营管理、品牌宣传、推广并负责实施；
2、根据市场和会所特点，设计相应的服务和业务模式；
3、制定餐饮推广计划，开发符合市场需求的菜品；
4、负责分析经营成本，采取有效措施，降低经营成本，提高经济效益；
5、督导员工遵守服务规范，确保客人满意度，提升公司品牌美誉度 ；
6、负责监督、检查食品卫生、消防安全工作，确保各部门运营安全有序。
任职要求：
1、大专及以上学历，45周岁以内；
2、10年以上餐饮行业经验，5年以上且担任品牌酒店餐饮总监或中高端餐饮知名酒楼店长工作背景；
3、熟悉会所运营管理，具备市场营销、公关、活动推广等工作经验；
4、有新店筹备经验，了解高端客户人群的需求，关注细节管理，注重全品牌服务体系的塑造；
5、精通前厅对客服务及管理，且有良好的销售经验基础；懂出品，能驾驭后厨团队。
工地地点：绍兴柯桥