岗位职责：
1、 制订产品标准，并加以完善（工艺流程、配方标准、成本标准、验收标准等）；
2、 开发产品的技术成果及其资料的整理收集与归类存档；
3、协调相关人员做好新产品的模具选择、包装设计、包装选材等；
4、产品售前、售中、售后的技术服务支持与培训工作；
5、跟踪新产品的质量及销售情况，做好后续的产品改进与提升工作；
6、 完成上级领导交办的其它工作。

任职要求：
1、食品及其相关专业；
2、熟练掌握肉制品加工技术；
3、熟悉食品添加剂使用及有关加工设备技术；
4、较好的市场嗅觉，对行业动向有较强的敏感度；
5、电脑熟练，对产品标准化有较强的掌控能力。