四川刘记酥香门第食品有限公司

乾隆帝第四次下江南，微服私访，体察民情。乾隆喜糕点，天下皆知，特到江西信江郡府特色糕点铺『江南糕点铺』驻驾，店家历代都是书香世家，小女杏儿不但酥点技艺超群，更是琴棋书画无不精通，便宣召入宫侍奉糕点，后杏儿被乾隆封为『银妃』。『江南糕店铺』老店由此特更名 『酥香门第糕点铺』，银妃与乾隆的故事也传为佳话。 经过200多年的传承、创新发展，刘记宫廷桃酥传人刘冠魁先生于2006年在四川成都创办了 四川刘记酥香门第食品有限公司 。公司主要以传承、创新传统中式手工糕点为主，各类西式糕点生产和各式卤菜现捞加工为辅，已逐步发展成为具有产品研发、生产销售、联营加盟为一体的综合性公司。并于2009年自主研发出另一招牌产品-“红糖玉米酥”，深得广大顾客之喜爱。 “传承中式糕点，打造良心品牌”，秉承“顾客至上，品质领先的理念，始终坚持“诚信，营养，健康，美味”的原则。酥香门第经过十多年的不懈努力和创新发展，至今已发展门店100多家，遍布西南、华东、华北、长三角等地区。 传承民族饮食文化、打造中式糕点领导品牌，我们一直在努力前行。