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秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司坐落于秦皇岛葡萄酒产业聚集区碣石酒乡。酒庄占地674亩,计划投资64736万元,总建筑面积96000平方米。总体格局分为四部分:
一、精品酿酒葡萄园,占地200亩,始建于2010年,包括“优质酿酒葡萄品种示范园和优质酿酒葡萄管理示范园”,现有18个品种,25个品系,其中以马瑟兰、小芒森、小味儿多最具特色。在业内率先制定了《酿酒葡萄质量管理规范》。从出土、抹芽、施肥、浇水、病虫害防治、产量控制、无害采摘等各环节,全方位进行科学基础数据库建立及可追塑性的精细化管理。形成一套独特管理规范,葡萄的质量得到了最大限度的保障。
二、精品酿酒车间,建筑面积约4700平方米。先后从法国、意大利等国引进了具有国际先进水平的酿造设备。在秦皇岛产区首家采用国际先进的Oscilly全新除梗系统,并结合微氧控温系统与优化工艺,充分的保留了葡萄原料本身的香气、源于自然的阳光味道,酒庄秉承天士力人用制药的标准做食品的理念,在业内独家建成万级净化标准的罐装间,同时还将葡萄前处理区生产环境提高了一个级别,使葡萄酒的生产环境得到极大的提升,经过专业优化的木桶陈酿、金士葡萄酒果香四溢、酒香浓郁、时尚健康极具市场竞争力。酒庄组建了一支高水平专业酿酒队伍,拥有国内知名国家级酿酒师及评酒委员多人,具备了较强的专业技术力量。
酿造的马瑟兰干红葡萄酒获2016国际领袖产区质量大赛“金质奖”,“2014年小味儿多干红葡萄酒”被法国著名葡萄酒媒体《贝丹德梭》收录到《2015世界名优葡萄酒年鉴》并选送到法国卢浮宫参加“2015世界名优葡萄酒展”;在 “2015年中国葡萄酒新酒挑战赛”上,“2015年小味儿多干红葡萄酒”获得优胜奖。2016年国际领袖产区质量大赛获“评委特别奖“。
酒庄市场定位酿造高档酒庄葡萄酒,目标消费群体为大众城市高收入、高学历、高档次理性消费人群。并取得令人瞩目的成绩。
三、特色旅游景观。
1、大门区。该景区是意大利阿克雅设计公司设计的欧洲后现代风格穹顶建筑。建筑面积12000平方米,建有旅游接待中心、葡萄酒文化展示中心、葡萄酒体验中心、健康体验和健康管理咨询中心。外展部分将利用大门区特殊的拱形建筑和穹顶打造近5600平方米的葡萄酒壁画群,充分展示世界葡萄酒历史文化和中国葡萄酒历史发展故事及葡萄酒与健康相关主题壁画。
2、建筑风格典雅、健康舒适的居家养生公寓群,以及四星级葡萄酒主题度假酒店、葡萄酒博物馆、国际会议中心等,将是天士力居家健康养生产业的一个重要组成部分。
3、神仙脚的传说。在园区南侧平顶处叫神仙脚,相传是八仙中的张果老和韩湘子修炼的地方,是百姓心目中的神山,安居乐业,事业兴旺,风调雨顺。
4、薰衣草花园。园区花草树木繁茂,绿化率达80%。生长季节鲜花盛开,特别是大片的薰衣草,紫色花果盛开季节,显示园区富贵、端庄,使人流连忘返。东西两座微型湖,水波连连,充满生机和灵气。
优美的景观环境和独特的建筑风格让这里成为冀东地区最具特色的婚纱摄影基地和浪漫风情的婚礼殿堂。
四、绿色有机鲜食水果采摘园。占地100余亩,品种有鲜食葡萄、传统蜜梨、苹果、樱桃、桃等十余类。其中鲜食葡萄102个品种,经过试种,筛选出适合本地种植的优质品种。当采收季节时,可供游客亲手采摘,从而体验农趣带来的快乐。数公里的鲜食葡萄观光长廊目前正在建设之中,给游客带来一个新的视觉体验。
酒庄地处素有“花果之乡”美誉的核心区域,其生产的蜜梨闻名于世,大家熟知的1955年两山群众敬献给伟大领袖毛主席的水果,就产自酒庄附近。
金士国际酒庄一期工程已基本完工,二期工程正有序筹划之中,其建筑面积71000平方米,主要工程项目有四星级葡萄酒主题酒店、葡萄酒博物馆、国际会议中心以及年产1000吨精品酿酒车间,利用1200平方米山洞建成洞藏葡萄酒窖。
酒庄被列为河北省消费品工业“十三五”建设重点项目
被列为秦皇岛市十三五工业企业重点技改项目
被评为秦皇岛市农业产业化重点龙头企业
被列为河北省2017年旅游发展大会重点参观酒庄
秦皇岛金士国际酒庄有限公司融合东西方文化和人文理念,形成以精品酿酒葡萄种植示范园为支撑,以“金士”品牌高档特色葡萄酒酿造为核心,将传统葡萄酒酿造艺术和现代先进科学技术有机结合,建设一个集精品酿酒葡萄种植、精品葡萄酒研发与生产、葡萄酒酒庄旅游与葡萄酒品鉴、中外葡萄酒文化博览与国际葡萄酒文化交流和以葡萄酒为主题的滨海葡萄酒庄园度假、休闲、居家养生等综合功能的精品葡萄酒庄园。