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现代牧业(集团)有限公司(以下简称“现代牧业”)成立于2005年9月,是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业,总部位于安徽省马鞍山市。2010年11月26日现代牧业在香港联交所成功上市,成为全球第一家以奶牛养殖资源上市的企业。依托全球首创的“牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工一体化”模式,现代牧业已经发展成为国内规模最大的奶牛养殖企业、高品质原奶供应商及优质乳加工制造者。2017年蒙牛集团通过收购,持有现代牧业股份占比61.3%。
现代牧业在全国建成万头规模牧场26个,在职员工4678名,2017年实现销售总额47.84亿元,现存栏奶牛23万头,年平均单产接近10吨/头,日产鲜奶3600吨,年产鲜奶130万吨,其中部分鲜奶作为自有加工产品使用,其余鲜奶供应蒙牛集团加工高端产品。我们公司牛奶各项指标均优于欧盟标准,其中牛奶微生物总数1万以下,牛奶体细胞15万以下。
现代牧业创新的“种养加一体化、零距离2小时”生产模式,把现代化的加工厂建在规模化的牧场里,把规模化的牧场建在配套的牧草场里,不仅实现了一、二、三产业的有机融合,还可实现全产业链、各环节零距离无缝链接,生产过程无死角全面监管。牧场采用世界最先进的散栏式工业化养殖方式,实现了全自动TMR喂养、全自动清粪、全自动挤奶及全自动粪污处理,达到了养殖规模最大、自动化程度最高、奶牛品质最优、管理最先进、饲喂最科学的国内“五之最”。
公司坚持最严格的原奶标准,牛奶生产完全没有中间环节,挤奶到加工2小时完成全过程,牛奶从“乳头”到“口头”与空气“零”接触。现代牧业常温纯牛奶连续五年蝉联世界食品品质评鉴大会金奖,鲜语纯牛奶、2小时鲜牛奶250ml装以及1L装2018年均获金奖,现代牧业创造了中国奶业新的纪录。
2016年8月份中央电视台来到塞北牧场,针对2小时鲜奶是如何产生的进行了全线跟踪拍摄和报道,最终验证的结果为从原奶到加工成成品仅仅使用了1小时40分钟,并且在2016年8月26日石家庄召开的“2016中国奶业20强D20峰会”中进行了全线报道。
公司立足于资源化循环利用,废弃物“零”排放目标,构建起一条“饲草种植—奶牛养殖—粪污处理—沼气发电—沼肥还田”的绿色循环产业链条。每期牧场都配建了大型沼气发电设施和沼肥综合利用设施,采用沼气发酵无害化处理模式,将万头奶牛的粪污吸收、消化并进行无害化处理,年产沼气1.4亿方、沼肥572万吨、沼渣183万方,沼气转化蒸汽72万吨、发电自用6118万千瓦时,每年直接效益1.6亿元以上;减少碳排放32万吨/年,碳交易潜力价值700万元,真正实现了生产过程中再生能源的循环利用。
为解决好奶牛的饲草问题,公司推行“企业+基地+农户”的饲草产业化经营模式。目前,企业订单饲草种植面积67万亩,辐射带动牧场周边6万余农户从事饲草种植,年收入3.18亿元。
未来,现代牧业将继续以高标准、高定位、高起点的企业定位,为消费者提供最具营养价值的牛奶,为中国乳业的升级转型贡献最坚实的力量。
现代牧业(集团)有限公司
E-mail: hr@xdmy.co
公司网址:www.modernfarming.com.cn